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洪水淹过的饮料/水等食品,只要没开封就能喝?

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洪水淹过的饮料/水等食品,只要没开封就能喝?...

这种说法不正确。

没开封的饮料饮用水依然可能受到污染。

在暴发洪水的时候,洪水不仅仅会带来水,同时会带来一些污染物以及病原体,包括霍乱弧菌、可导致腹泻的产毒性大肠杆菌、小隐孢子虫等。而被洪水浸泡过的饮用水、饮料或者其他食品,也有可能被这些污染物污染。

对于瓶装水和饮料来说,最常用的瓶盖是螺旋式瓶盖,使用这种瓶盖的容器并不属于防水容器,因此被洪水浸泡过的饮用水和饮料是不可以直接喝的。如果实在没有干净的水源必须饮用这些瓶装水,也建议烧开之后再饮用。

策划制作

作者丨小玮 科普创作者 科普作家协会会员

审核丨许冲 应急管理部国家自然灾害防治研究院研究员 中国地震学会地震灾害链专业委员会主任

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