一条传了近30年的谣言,澄清为何那么难?...
“为什么传了近30年的谣言始终无法彻底澄清”是农业专家向笔者提出的问题。
在多名农科专家看来,“养殖黄鳝喂避孕药”这一谣言,澄清起来不难——一方面,黄鳝的“性逆转”生理特性能解释“为什么黄鳝会突然变大”;另一方面,研究实验显示,用避孕药养黄鳝,不仅不能让黄鳝长得更大,反而会导致黄鳝加速死亡。这类澄清内容,农业主管部门、专业科研机构、农业专家等,都解释了好多次(详情可戳《黄鳝在养殖过程中被喂了避孕药?这是传了近30年的谣言》)。

然而,“养殖黄鳝喂避孕药”的谣言仍在传播,不仅让部分消费者对这一农产品望而却步,更让黄鳝养殖户和经营户备受压力。
其实,这并非某一种农产品面临的困境,大闸蟹、巴沙鱼、草莓、芒果、车厘子等多种农产品都遇到过“陈年老谣”,即便澄清者不少,仍有很多传播者与相信者。在一定程度上,这一问题已成为影响某些农产品生产销售的共性问题。
追溯这类农产品谣言的源头,信息不对称是主要诱因。
比如,消费者不了解黄鳝具有特殊的“性逆转”生理特性,误以为正常由雌转雄、体型快速增大的黄鳝是被投喂了避孕药或其他激素;再如,涉及车厘子、芒果等农产品的谣言,大多因为消费者不熟悉农产品生长规律与保鲜技术。部分造谣者和传谣者将符合国家标准的正常催熟或保鲜措施,曲解为“有害添加”。
要消除这些误解,自然得加大农业科普力度,让消费者“知其然,更知其所以然”——不仅知晓农产品口感优良的结果,更了解优质口感背后的科学技术,通过消除信息差减少谣言传播。
社会信用体系建设也要推进。监管部门可以聚焦消费者关注度高、谣言频发的农产品,主动增加抽检频次、扩大抽检覆盖面,定期向社会公布抽检结果,用公开透明的数据破除谣言迷雾,切实打消消费者的食品安全顾虑,让消费者买得放心、吃得安心。
与此同时,面对涉农“陈年老谣”,特别要警惕那些别有用心的“提醒者”。网络平台上,有不少以“揭秘农产品黑幕”为主题的帖子或视频,相关博主将谣言包装成“揭黑帖”,放大了谣言的负面影响。
深究这些造谣、传谣者的动机,有的是因为同行竞争,通过编造谣言抹黑竞争对手,以此抢占市场份额;有的是流量投机者,利用消费者对食品安全的关切,用夸张、惊悚的谣言收割流量;还有少数因自身认知不足,随意传播道听途说的信息,成为谣言的“无意识推手”。但无论哪种,都不是造谣传谣的理由。加大对这类造谣传谣者的惩处力度,刻不容缓。
所以,这条谣言提醒我们,要澄清涉农谣言,必须各方联手,搭建起农产品生产者与消费者之间的桥梁——既要让消费者吃上安心食材,也要推动农业产业在健康、有序的舆论环境中稳步发展。
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